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苏州市南环桥市场本周大白菜大量上市_[资讯]

发布时间:2021-09-18 20:01:11 阅读: 来源:不锈钢螺旋输送机厂家

苏州市南环桥市场:本周大白菜大量上市

本周(11月15日至21日)与上周(1月8日至14日)所有蔬菜综合平均批发价分别是0.97元/500g和0.84元/500g,本周价格指数比上周上升15%,蔬菜价格呈上扬态势。本周降雨降温,天气原因导致前期涨价明显,后期涨势见缓,部分大众蔬菜价格有所下降。一周综合来看,本周价格普遍上扬,叶类、茎类、瓜类、蒜类、豆类、菌类等六大种类蔬菜,涨幅7%--83%。

本周外地蔬菜货源充足,日供应量平均1500-1600吨之间,其中大白菜大量上市,日到货量多时冲破300吨,少时也达250吨,数量多,导致这两日价格开始下滑,已基本恢复至上周未涨之前0.15-0.25元/500g价格,尽管如此,但本周整体价位仍比上周高出41%。而本地蔬菜由于天冷,气温低,叶菜生长相对前阶段来得慢,因此供应量比上周有所减少,每日本地蔬菜总到货量平均维持在260吨左右。

本周国家农业部重点监测的白菜、青菜、包菜、韭菜、菠菜、花菜、大葱、球葱、蒜苗、茄子、黄瓜、莴苣、白萝卜、胡萝卜、四季豆、土豆、西红柿、青椒和药芹等19种大众蔬菜品种本周综合平均批发价0.87元/500g,与上周0.76元/500g环比指数上扬14%。以下是本周和上周十九个大众蔬菜的周平均中间批发价上下波动明细比例数,仅供参考:

单位:元/500g

品名

11月8日至14日一周平均批发价

11月15日至21日一周平均批发价

本周与上周环比

白菜

0.19

0.27

41%

青菜

0.47

0.61

29%

包菜

0.38

0.47

23%

韭菜

1.34

1.24

-7%

菠菜

0.74

0.98

33%

花菜

0.31

0.47

53%

大葱

0.64

0.85

34%

球葱

0.81

0.86

6%

蒜苗

1.85

1.85

0%

茄子

1.12

1.31

17%

黄瓜

1.00

1.33

32%

莴苣

0.36

0.37

2%

白萝卜

0.29

0.35

21%

胡萝卜

0.74

0.74

0%

药芹

0.64

0.71

11%

四季豆

1.12

1.24

11%

土豆

0.80

0.84

6%

西红柿

1.06

1.33

25%

青椒

0.66

0.70

7%

综合平均数

0.76

0.87

14%

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