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绍兴价格大跌螃蟹爬不动-【新闻】毛叶铁榄

发布时间:2021-04-20 13:54:30 阅读: 来源:不锈钢螺旋输送机厂家

绍兴:价格大跌螃蟹“爬”不动

走街串巷的三轮车里,放有一网袋的螃蟹,中年男子边骑车边大声吆喝,“2两半重的公蟹,每斤才卖16元,便宜哉。”闻讯出来的大妈们把三轮车团团围住挑选蟹。

“买了10只,就数眼下螃蟹最便宜,晚上子女要来聚餐,刚好凑一碗。”家住市区人民路的冯大妈买了螃蟹后,拿进屋里称重,确认没有短斤缺两后才付钱。

昨天早上,卫莉再逛市场,了解螃蟹为啥“爬”不动?恰遇东盛农贸市场里的一水产贩子,他们夫妻俩见了卫莉就嚷开了,说我上次把价格报低了,他们没法做生意了。

嘿嘿,卫莉可是亲眼目睹小贩们的进货过程,没有“水分”的——2两重的母蟹批发价22元/500克,2两半重的公蟹13元/500元,在这个物价上涨的年代里,也算是逆水而行。用一浙江绍兴蟹贩的话讲,婚宴上已少人上螃蟹,因为好多人嫌吃螃蟹蛋白质太高,吃蟹的人是一年比一年少,蟹价自然往下走,甚至连安徽、江苏蟹都不愿“爬”到绍兴来,来了三四百公斤要卖4天。

当然,我理解小贩们的心情,卫莉把他们底儿给翻了出来,成本利润一目了然,这是做生意之大忌;其次是说批发来的蟹里偶有死蟹,河虾有水分等等。

在此,卫莉提醒喜欢大快朵颐的食客,眼下不失为吃螃蟹的良机,尽管天气冷了点,但至少价格便宜嘛。据蟹贩们说,过了冬至,结婚的人渐渐增加,好歹螃蟹的消费量也会有所增加,再加上元旦、春节接踵而至,螃蟹价届时会有所上扬。

螃蟹便宜了,今年晒鱼干的螺蛳青却不便宜,昨天早上卫莉在水产市场里看到,5公斤以上的螺蛳青批发价是9元/500克,比去年贵了1.5元。

不过水产批发商们说,螺蛳青贵也情有可原,你想想,饲料涨价、油价涨了,难道不允许螺蛳青涨价吗。听说批发螺蛳青的以企事业单位为主,他们一出手就是几百条,作为年货当礼品送人,倒是百姓人家晒螺蛳青干的并不多。不过鳊鱼不涨价,批发价只需4元/500克,咱老百姓就晒鳊鱼干得了。

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